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■ 摘果メロンのプレゼント!!
2016/03/25
とはいっても、まだ甘くない摘果メロンです。
このメロンは肥後グリーンメロンといって、緑色の果皮に
縞々の網目が入った超大玉のメロンです (*^_^*)
大きいものは,3Kを超えて、当農場で収穫したもので
今までもっとも大きかったのは、4,1kもありました ( ・_・;)
もう、ほとんど、スイカ状態でしたけど ・・・
さてさて、摘果メロンって 何?
と思われる方もいらっしゃるのでは ・・・
摘果メロンとは実として収穫しない余分なメロンのことです。
当農場で栽培される肥後グリーンは、1株を2本仕立てにして、
1蔓に1ずつ、計2個を果実として収穫します。
ただし、そのまえのミツバチによる交配時には、
1蔓に3~4個着果させ、一番良い実だけを1つ残します。
つまり、1個以外の2~3個の赤ちゃんメロンが摘果メロンです。
この肥後グリーンの摘果メロンが
お漬け物(浅漬け等)にすると、とってもおいしーんです (*^_^*)
ただし、近日中に当農場に直接、取りに来られる人に限定です。
摘果メロン希望の方は、まずはメールにてお知らせください。
こちらから、改めてご連絡させて頂きます。
先着順で、なくなり次第終了させて頂きます。
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