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■ ばあちゃんのしゃえんば
2015/11/05
我が家の裏に家庭菜園があります。
この辺りでは”しゃえんば”と呼びます。
菜園が ”しゃえん” になったのでしょうか? よくわかりませんが・・・・。
我が家では、子ども達がまだ小さかった頃から”ばあちゃんのしゃえんば”と呼び
そこからできてくる野菜達が我が家の食卓を彩ります。
いま、このしゃえんばが大賑わい!!
キャベツにレタス、ブロッコリーに大根、
人参にチンゲンサイ、水菜、里芋etc etc
この採れたて、フードマイレージゼロの野菜達が
朝は、味噌汁の具にたくあん漬けに、
昼は野菜炒めに、夜はおなべの具にと大活躍!!
当分は、田舎の素朴な贅沢が続く我が家の食卓です!!
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