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■ 世界最高米に七城米。



2016/02/03

七城米が世界最高米に選ばれました!!


平成28年1月21日に、東京品川プリンスホテルにおいて

東洋ライス株式会社が進めている「世界最高米事業」の

開会式が開催されました。

菊池ブランド米推進協議会から推薦した菊池市七城町の

古閑正光さんの菊池米が世界最高米として世界に発信されます!


今回の世界最高米は、昨年開催された

「第17回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」の総合部門で

金賞を受賞した18品の中からブレンドの相性の良い6品を厳選し、

新潟、山形、長野のコシヒカリと七城のにこまるの6点が選ばれました。


この6品の合計3870kgを2000kgに厳選し、

東洋ライス独自の熟成技術、ブレンド技術、加工技術によって、

食味と免疫力向上効果を高めるそうです。


熟成期間を経て5月末頃、世界最高の価値を有する米、

「金芽米 じゅくせい」ブランドの最高峰として


なんと、びっくり!!

1kgあたり、1万1000円で発売されるそうです。( ・_・;)


世界最高米は、なだ万(東京)、熊魚菴たん熊の北店(京都)

横浜店、軽井沢店(長野)、京王百貨店(東京)が購入予定だそうです。


ただただ、びっくり!!


また、今年の夏までにシンガポールの伊勢丹にてオープンする

「クールジャパン」のジャパンフードタウンのプレス向けの試食会での

スタートを予定されており、日本の米の価値を世界にアピールされます!! 

                        

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  右から2人目が古閑さんです。  (内容、写真 菊池市ホームページより)




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