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春風レッド収穫中！
2021/04/27（火)
春風レッドメロンの収穫真っ最中です(^o^)
今月の上旬の春風メロンを皮切りに
令和３年産のメロンの収穫が始まりました。
ＧＷ直前の今は春風メロン(青肉）の
収穫は終了し、赤肉の春風レッドを
連日、早朝から収穫中です！！(^^)/
夜明け前の朝５時過ぎから出動！
この時期、日中は２５度を超える
夏日になる日が多いですが、
朝は１０度以下。
１日の温度差が２０度近くになる日も
珍しくありません。
しかし日較差のおかげで
美味しいメロンが出来上がります！！
メロンは朝取りが命。
実も締まり、肉だれもなく(果肉の緩みがありません)
発送した後の日持ちが格段に良くなります。
作業の都合上、
夕方収穫される農家が多い中、
我が家では朝採りに拘ります。
現在収穫している春風レッドは
芳醇な香りと上品な甘さで
毎年、たくさんの方に喜ばれている
当農場いち押しのメロンです！
しかしその赤肉メロンの収穫も
ＧＷ明けには終了します。
母の日の贈り物にも喜ばれています。
ぜひ一度、お召し上がりください。
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