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始まりました!

2022/10/05(水)
ついにやってきましたこの日。

梅雨の長雨
ウンカの襲来・・・

台風襲来、

万難辛苦を乗り越えて
待ちに待った

令和4年産稲刈り開始です!!

まずは、
特別栽培米ヒノヒカリから。

今年も本田農薬不使用、
化学肥料も不使用、
もちろん除草剤も不使用の
農薬8,9割減の”特別”な
特別栽培米です。

昨年より1日早いスタートです。

今日が2日目ですが、
出来は上々、
気分も上々・・・!!

今週は雨予報もあるので
スタートを早くしました。

今週末からは
自然栽培ヒノヒカリの
刈り取りになります。

こちらは、
有機肥料さえ使用していない
文字通り
自然のままの栽培です。

来週末には
特栽と自然栽培の
”にこまる”の収穫です。

稲刈りから
遠赤外線乾燥機で
じっくりじっくり乾燥。

その後、
ていねいに籾すり作業。

すべての作業を経て
みなさまにご案内できるのは
10/20日過ぎかと思われます。

今しばらくお待ちください!!

明日からも
稲刈り頑張ります!!

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