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r令和3年産新米販売開始です！
2021/10/14（木)
稲刈り無事終了しました！！
10月5日から始まった稲刈りでしたが、
熊本は連日の30℃越え・・・
結局、稲刈りの間中真夏日でした・・・
令和3年の稲刈りは高気圧が強すぎて
台風どころか
ひと雨も降りませんでした。
今日は最終日ということで、
自然栽培・特別栽培のニコマルを稲刈り！
稲の色ももえるような色になりました。
作業も順調に進み、夕方前には終了。
籾摺りも順調に進んでいますが、
今年は粒がきれい！！ !(^^)!
早速先日、新米を試食してみましたが、
ヒノヒカリ独特の鼻から抜ける香りや
甘味、適度な粘りも良く ひと安心です。
これで皆様に、自信をもってお届けする事が出来ます！
今年は、例年にない天候に悩まされ続けた
米づくりでしたが、無事実りの秋となりました。
という訳で、
大変お待たせいたしましたが
本日より新米の販売を開始させて頂きます！
特別栽培米ヒノヒカリ、ニコマル
自然栽培米ヒノヒカリ、ニコマル
全ラインナップ出揃いました。
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