七城メロンの収穫が最盛期を迎えています！！

このところの朝晩の寒暖差で糖度乗りが進んでいます。

おかげで、ゴールデンウイークとともに

忙しさがめちゃくちゃです ・・・・　(^^;)

今収穫しているのは

"春風メロン"の「赤肉」と「青肉」です。

もちろん、収穫するのは

栄養分がギュッと蓄えられている　"早朝"です

朝の5時から眠い目をこすりこすり収穫へ・・・

それから2時間程で下の写真のようにコンテナに入れて

作業倉庫へ持ち帰ります。

それから、メロンは丁寧に畳の上に並べて

手作業で１つ１つ箱に詰めていきます

ゴールデンウイーク中には春風メロンの収穫は終了しそうです。

今月の中頃からは"肥後グリーンメロン"の収穫が始まります。